• Home
  • /
  • Tag Archives:  tarte

Tarte tatin

Esta sobremesa tradicional francesa tem história, e eu vou contar pra vocês. Há relatos de que foi criada por uma das irmãs Tatin, Stephanie que junto com a sua irmã Caroline, passaram a administrar o Hotel Tatin (Vale do Loire em Lamotte-Beuvron), após a morte de seu pai. Stephanie que era a responsável pela cozinha,...
Compartilhe a receita: