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Manjar Branco

Inegavelmente estamos falando de um clássico, que como tal, dispensa apresentações. Originário da europa, conforme anotações em um antigo caderno de receitas português, sua receita original era um tanto peculiar, levava peito de frango cozido e desfiado, sal farinha de arroz e açúcar. Porém ao chegar ao Brasil, tornou-se esta sobremesa tal qual conhecemos hoje....
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