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Patê de Azeitonas

Esta é uma das opções que se pode criar tendo como base a ricota. Use sua imaginação para criar variações. É deliciosa também usada como base para aquele sanduíche light.  Esta pastinha é mais consistente mesmo, mas se preferir mais cremosa, adicione creme de leite ou até mesmo maionese, porém esteja ciente de que estará...

Nhocão recheado

Gente, até o maridão que não é um grande apreciador de massas, apesar da descendência italiana, não parou de elogiar. Fiz esta receita pela primeira vez e todos adoraram. Aconteceram alguns percalços pelo caminho, mas o resultado foi perfeito. Massa leve, que desmancha na boca e deliciosamente recheada. Todos adoramos! Ingredientes: 1 ½ kg de...