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Pãozinho de Batata

Olá Pessoal, Este pãozinho de batata agrada sim aos adultos, mas principalmente às crianças. É bem leve e macio. Embora não seja muito rápido, é bem fácil de fazer. Muito versátil, pois pode receber vários tipos de recheios, como requeijão, frios, queijo, frango desfiado, etc... Só não pode colocar recheio que solte líquido.  Eu costumava...
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Pain Perdu

Gente, resolvi fazer esta sobremesa para aproveitar a sobra do Creme Inglês que fiz para acompanhar os Ovos Nevados. Aliás o Creme Inglês é um curinga e pode ser utilizado de várias formas. Pain Perdu (pão perdido, em francês), nada mais é do que a nossa rabanada servida no natal. Sirva como sobremesa ou café...
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Pão australiano e manteiga do outback

Na última semana testei duas receitas de pão australiano que ficaram bons, mas não fiquei totalmente satisfeita com a textura da massa que ficou um pouco pesada. Deduzi que era por causa do fermento seco e resolvi pesquisar por outra que levasse fermento fresco na massa e encontrei esta receita. Fiz umas pequenas modificações e...
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