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Molho Quatro Queijos

Molho delicioso, fácil e simples de preparar, que com certeza valorizará qualquer pasta. Você pode preparar em minutos e impressionar sua família e amigos ou mesmo lançar mão como opção à carne para um convidado vegetariano de última hora.   Ingredientes: 500g de creme de leite fresco 400g de creme de leite de caixinha 150g de...
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Spaghetti alla Carbonara

Os italianos são muitos orgulhosos de sua culinária (e com razão), e defendem com unhas e dentes seus clássicos. Não tenho a pretensão neste post de dizer que esta receita é a original, até porque andei pesquisando e cheguei à conclusão de que nem os italianos chegaram à um consenso sobre a receita original. O...
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Penne à Caprese

Esta massa sempre faz sucesso aqui em casa, especialmente no verão por ser bastante leve e saborosa. Além do mais seu preparo é super fácil e rápido. Combinação perfeita entre esses três ingredientes que não tem erro. Para quem quiser algo mais refrescante ainda, poderá prepará-la sem levá-la ao fogo como uma salada, porém neste...
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