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Torta de Limão

Esta torta, diferente da maioria das receitas, vai ao forno e o resultado é uma textura cremosa, mas firme e o sabor é uma combinação perfeita entre a acidez do limão e a doçura do açúcar. Para quem não faz questão da cobertura de merengue que normalmente cobre as tortas de limão é perfeita. Eu...
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Brigadeirão de Microondas

Eu sou um bloco de texto. Clique no botão Editar (Lápis) para alterar o conteúdo deste elemento. Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1/4 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 3 ovos inteiros Modo de Preparo: Bata todos os...
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Molho Quatro Queijos

Molho delicioso, fácil e simples de preparar, que com certeza valorizará qualquer pasta. Você pode preparar em minutos e impressionar sua família e amigos ou mesmo lançar mão como opção à carne para um convidado vegetariano de última hora.   Ingredientes: 500g de creme de leite fresco 400g de creme de leite de caixinha 150g de...
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Banana Caramelada

Sabe aquela vontade de comer um docinho e aquelas bananas na fruteira são os unicos ingredientes que você dispoe no momento e a sua disposição para sair é 0? Esta é uma sugestão que você poderá lançar mão nestes momentos, ou mesmo fazer bonito para aquela visita inesperada. Apesar do preparo ser fácil e rápido,...
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Berinjela à Parmegiana

De sabor marcante, a berinjela é um legume muito versátil, pois se adapta à vários tipos de receitas. Muito presente na culinária italiana, tem sua origem no oriente (China e Índia). Gastronomia também é cultura... rsrs, descobri a origem da berinjela hoje e confesso que fiquei suspresa. De minha parte, o que posso dizer é que...
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Bombom Cremoso no Copo

Olá queridos(as), resolvi postar mais uma sugestão pensando no natal e reveillon.  Diferente da primeira sugestão que era mais suave em termos de doçura, esta sobremesa que utiliza morango também, é para quem gosta de doce, doce...rsrsrs. Testei com o chocolate ao leite como diz a receita, porém para o meu gosto pessoal farei com...
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Acompanhamento para a ceia: Arroz ao Champanhe com Passas e Amêndoas, Arroz com Ervilhas e Amêndoas e Arroz com Açafrão da Terra.

Olá queridos(as), Resolvi fazer um post especial com uma coletânea de três receitas de arroz para acompanhamento da ceia. Gente, vim trazer a paz...chega de discórdia entre as famílias por causa do bom e velho arroz com passas rsrsrs. Das três, uma é muito simples, basta acrescentar a cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra...
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Peito de Peru ao Champanhne

Embora pareça ser um prato muito elaborado e de difícil execução, é super simples e de certa forma muito rápido também, se comparado ao tempo de preparo do perú inteiro no forno. Para quem aprecia uma combinação agridoce de ingredientes, com certeza vai gostar deste prato. É muito saboroso, o peito fica úmido, as cebolas...
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Ovos Nevados Com Creme Inglês

Os franceses dizem que nasceu na França com o nome pomposo de "îles flottantes" (Ilhas Flutuantes), os Italianos ídem...e há quem diga que é de Portugal. Há controvérsias, porém o que posso dizer é que é uma sobremesa que é preparada há muito tempo pelas mães no Brasil, mas que ganhou ares de contemporaneidade nas...
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Sopa Eslava

Tomei esta sopa pela primeira vez em Curitiba, num daqueles restaurantes no bairro de Santa Felicidade e gostei tanto que trouxe a receita. Com esse friozinho que tem feito em São Paulo, me lembrei e resolvi preparar. Todos aqui em casa gostaram, porque realmente é uma delícia! Comprem  a carne em bifes grossos e corte...
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