• Home
  • /
  • Tag Archives:  comemoração

Patê de Azeitonas

Esta é uma das opções que se pode criar tendo como base a ricota. Use sua imaginação para criar variações. É deliciosa também usada como base para aquele sanduíche light.  Esta pastinha é mais consistente mesmo, mas se preferir mais cremosa, adicione creme de leite ou até mesmo maionese, porém esteja ciente de que estará...
Compartilhe a receita:

Brigadeirão de Microondas

Eu sou um bloco de texto. Clique no botão Editar (Lápis) para alterar o conteúdo deste elemento. Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1/4 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 3 ovos inteiros Modo de Preparo: Bata todos os...
Compartilhe a receita:

Molho Quatro Queijos

Molho delicioso, fácil e simples de preparar, que com certeza valorizará qualquer pasta. Você pode preparar em minutos e impressionar sua família e amigos ou mesmo lançar mão como opção à carne para um convidado vegetariano de última hora.   Ingredientes: 500g de creme de leite fresco 400g de creme de leite de caixinha 150g de...
Compartilhe a receita:

Torta Banoffee

Esta é uma variação da Banoffee Pie de uma postagem anterior. (veja  aqui). Duas versões de uma mesma sobremesa. Esta com chantilly e chocolate,  e a anterior com merengue e canela. Experimente as duas opções, começando por essa!     Ingredientes: 1 pacote de biscoitos maizena (200g) 3/4 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (100g)...
Compartilhe a receita:

Red Velvet

Há tempos venho testando receitas de Red Velvet. Foram várias tentativas até conseguir a que eu considero a melhor de todas. Uma massa bem estruturada, fofa, úmida e flexível e o que é melhor, sem truques mirabolantes. Para chegar a este vermelho vivo, usei o corante em gel vermelho morango.  Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá)...
Compartilhe a receita:

Arroz à Piamontese

Apesar do nome, este prato em nada tem a ver com a região de Piemonte na Itália. Foi criado por chefes ou chefe brasileiro que na dificuldade de se encontrar o arroz arbóreo na época, viu no creme de leite o ingrediente ideal para se chegar à cremosidade do risoto italiano, e assim nasceu o...
Compartilhe a receita:

Cocada de Colher

Mais uma receitinha fácil de preparar atendendo a pedidos. Tão fácil como fazer brigadeiro e no mesmo tempo. Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 100gr de coco ralado 2 colheres (sopa) de manteiga Modo de Preparo: Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até...
Compartilhe a receita:

Cuscuz Paulista

O Cuscuz Paulista é um prato da culinária brasileira tradicional nas Festas Juninas, porém não raramente ele é visto nas mesas em reuniões familiares, festas de aniversário e comemorações de final de ano. Fiquei curiosa sobre sua origem e descobri que o cuscuz é originário do Egito e Marrocos, e que fazia parte da alimentação dos...
Compartilhe a receita:

Vol-au-Vent de Camarão

Vol-au Vent, nada mais é do que uma "cestinha" feita de massa folhada que você pode comprar pronta. Existe no mercado os vou-au-vent prontos e apesar de ser um pouco mais difícil de encontrar é bem mais prático e evita sobra de massa. É uma entrada bastante versátil, pois pode ser recheada com vários tipos de ingredientes...camarão, frango, bacalhau,...
Compartilhe a receita:
1234