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Patê de Azeitonas

Esta é uma das opções que se pode criar tendo como base a ricota. Use sua imaginação para criar variações. É deliciosa também usada como base para aquele sanduíche light.  Esta pastinha é mais consistente mesmo, mas se preferir mais cremosa, adicione creme de leite ou até mesmo maionese, porém esteja ciente de que estará...

Alichella

Antepasto típico da culinária italiana, possui um sabor bastante forte, por ter como base o aliche. Não é um sabor que agradará às crianças, mas é muito apreciado, principalmente se for acompanhado de uma fatia de pão italiano. O que na minha opinião é um casamento perfeito! Ingredientes: 100g de aliche drenado e picado 1...

Guacamole

Guacamole é desses pratos leves e refrescantes, perfeitos para o verão. Com poucos ingredientes você prepara esta delícia para servir numa reunião de amigos acompanhado de uma travessa de nachos e algumas margaritas, que tal? Tenho certeza que agradará!! Ah! a receita da margarita você encontra aqui!! Ingredientes: 2 abacates médios ou 1 grande, maduro...
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