Patê Três Queijos

  • Patê delicioso e muito fácil de preparar…basta juntar todos os ingredientes e levar ao forno por alguns minutos. E rende muuiitoo…

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite (395g)
  • 60g de queijo gorgonzola picado
  • 3 fatias de queijo mussarela picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal  (se necessário)
  • 1 pitada de noz moscada (a gosto)

Modo de Preparo:

Numa panela, adicione o creme de leite, o queijo gorgonzola, a mussarela e o parmesão ralado. Leve ao fogo e mexa até formar um creme. Provavelmente alguns pedaços de gorgonzola ficarão inteiros ou mal derretidos, a intenção é esta mesmo… Retire do fogo, experimente o sal e acrescente uma pitada de noz moscada, se gostar. Sirva frio.

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