Banoffee Pie

Banoffee Pie! Sua origem é inglesa e seu nome vem da junção de duas palavras banana e toffe. Segundo seus criadores  Nigel Mackenzie e Ian Dowding, proprietário e chef, respectivamente, do restaurante Hungry Monk em Jevington, East Sussex, Reino Unido, a receita foi desenvolvida em 1971, inspirada numa receita americana. Deliciosa e muito fácil de preparar esta sobremesa...
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Lasanha de Berinjela

Berinjela é um legume muito versátil na culinária. Eu particularmente, adoro de todas as formas, mas sei que algumas pessoas não apreciam, pois consideram ser amargo ou picante, o que é muito fácil de resolver deixando de molho por alguns minutos em água e sal antes do preparo. Esta receita de lasanha é muito fácil...
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