Bobó de frango

Esta é uma variação deliciosa do tradicional bobó de camarão, prato típico da culinária baiana. Fácil de preparar e econômico, fica uma delícia acompanhado daquele arroz soltinho. Ingredientes: 1 kg de peito de frango em cubos  suco de 1 limão 400ml de caldo de galinha (de preferência natural) 3 colheres (sopa) de azeite  1 cebola...
Compartilhe a receita:

Margarita mexicana

Gente, eu postei esta receita junto com o guacamole mas resolvi separar para facilitar a consulta, porém a sugestão ainda é a mesma...prepare uma tigela de guacamole, junte uma cesta e nachos e ofereça aos amigos acompanhado de umas margaritas. Pronto, eis o pano de fundo para boas horas de bate-papo.  Ingredientes: 40 ml de...
Compartilhe a receita:

Sal de ervas

Olá Pessoal, Não é novidade pra ninguém, já que ouvimos o tempo todo que devemos evitar ao máximo a adição de sal nos alimentos a fim de reduzir o consumo de sódio, certo?  Uma forma de diminuir o consumo de sódio é substituir o sal do dia-a-dia por este sal de ervas. O truque é...
Compartilhe a receita:

Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau, quem não gosta não é mesmo? Hmmmm delícia!! Geralmente as receitas de bolinho de bacalhau tem a proporção de 1 para 1, ou seja a mesma quantidade de batata e bacalhau. Esta receita leva 1 kg de batata para 500 g de bacalhau. Eu prefiro assim, mas se não for do agrado,...
Compartilhe a receita: